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TAFE NSW / AGRICULTURAL (RURAL) STUDIES

農業・アグリビジネス(アグリカルチャー)

AHC30122 Certificate III in Agriculture / AHC40122 Certificate IV in Agriculture / AHC50122 Diploma of Agriculture / AHC51524 Diploma of Viticulture ほか

オーストラリアの農業は、日本とは規模も雇用の仕組みもまったく違います。ただし留学という観点では、この分野には最初にお伝えしなければならない不都合な事実があります。TAFE NSW の農業系資格について、弊社が実際に確認できたところまでを、確認できなかったところも含めてそのまま書きます。

AHC 訓練パッケージ(農業・園芸・保全) 留学生向け提供は確認できませんでした ANZSCO 121411 / 234111 / 311111 ほか 地方(regional)が主戦場 subclass 491 / 494 / DAMA
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最初にお伝えすべきことPLEASE READ THIS FIRST

1.TAFE NSW の農業系資格(AHC30122/AHC40122/AHC50122)が留学生向けに提供されているかどうかを、弊社は確認できませんでした。

これらのコースは TAFE NSW の国内学生向け(domestic)のページには掲載されています。しかし留学生向けサイトのコース個別ページ(/international/courses/…)にアクセスすると、AHC30122・AHC40122・AHC50122 のいずれも 404(ページなし)が返りました。さらに、TAFE NSW が発行している International Student Guide 2026(印刷版・PDF)には農業の章そのものが存在しません(16の学習分野が掲載されていますが、Agriculture は含まれていません)。

一方で、TAFE NSW の留学生向け「分野一覧」ページには Agricultural (Rural) Studies という分野名が31分野の3番目として掲載されています。ただしその先のコース検索ページは robots.txt により機械的な取得が禁じられており、弊社では中身まで確認できていません。したがって「留学生が学生ビザで AHC30122 等を受講できるかどうか」は、現時点で断定できません。

2.留学生向け提供が確認できた AHC 系(同じ訓練パッケージ)の資格は、次の3つだけです。

  • AHC30722 Certificate III in Horticulture(CRICOS 114620B・1年・Ryde)— 園芸
  • AHC50621 Diploma of Landscape Design(CRICOS 112501C・1.5年・Ryde)— ランドスケープデザイン
  • AHC51120CM Diploma of Conservation and Ecosystem Management(CRICOS 104850D・1年・Ryde)— 自然環境保全

いずれも International Student Guide 2026 に掲載があり、分類上は「Horticulture & Environmental Management」です。農業(Agriculture)そのものではありません。農業に近い内容を留学生として学びたい場合、現実的な選択肢はまずこの3つになります。詳しくは 園芸(Horticulture)のページランドスケープデザインのページをご覧ください。

3.「AHC50122 Diploma of Agribusiness Management」という資格は存在しません。

お問い合わせのなかでこの名称をいただくことがありますが、AHC50122 は Diploma of Agriculture です。Diploma of Agribusiness Management は別コード(AHC51422)で、TAFE NSW が留学生向けにこれを提供しているかどうかは弊社では確認できませんでした。資料請求や出願の際にコード名が食い違うと手続きが止まりますので、この点は先にご認識ください。

4.農業系の職種の多くは MLTSSL に載っていません。「卒業生ビザ(subclass 485)で残る」という前提は、この分野では成り立ちにくいです。

subclass 485 の Post-Vocational Education Work stream(職業教育系の卒業生ビザ)は、MLTSSL 掲載職種であること申請時35歳以下であることが条件です。ところが農業の現場職の多くは MLTSSL ではなく ROL(Regional Occupation List)STSOL にとどまり、なかには 121411 Mixed Crop and Livestock Farmer のように CSOL にも載っていない職種があります。詳細は「③ ビザ対応職種としての扱い」で職種ごとに書きます。

上記は 2026年7月時点で弊社が到達できた範囲の確認結果です。TAFE NSW の提供内容および豪州政府の職業リストは改定されます。出願をご検討の際は、必ず弊社から TAFE NSW へ現時点の提供状況を照会したうえでご判断ください。

30秒で分かるこのコースSUMMARY

分野名Agricultural (Rural) Studies(TAFE NSW 留学生向け分野一覧に掲載あり/コース内容は未確認)
主な資格AHC30122 Certificate III in Agriculture / AHC40122 Certificate IV in Agriculture / AHC50122 Diploma of Agriculture / AHC51524 Diploma of Viticulture(ブドウ栽培)ほか
留学生の受講可否確認できませんでした。留学生向けコースページは404、International Student Guide 2026 に農業の章なし。国内学生向けページには掲載あり。
代替として確認できたものAHC30722 Horticulture Cert III(CRICOS 114620B・1年・Ryde・入学2月/7月)/ AHC50621 Landscape Design Diploma(CRICOS 112501C・1.5年)/ AHC51120CM Conservation and Ecosystem Management Diploma(CRICOS 104850D・1年)
目指す職種Farm Hand/Farm Supervisor/Farm Manager、Dairy Cattle Farmer(121313)、Mixed Crop and Livestock Farmer(121411)、Agricultural Technician(311111)、Agricultural Consultant(234111)など
ビザ上の要点MLTSSL に載っているのは 234111 Agricultural Consultant234112 Agricultural Scientist(いずれも学位相当が前提)。現場職は ROL 中心で、121411 は CSOL にも非掲載485 は使いにくい分野です。
地方(regional)の扱いこの分野の主戦場は地方です。subclass 491/494 と、NSW 内陸部の Orana DAMA(Designated Area Migration Agreement)が現実的な検討対象になります。
ワーキングホリデーとの関係subclass 417/462 の「特定業務(specified work)」に農作業が含まれますが、これは学生ビザとはまったく別の制度です。混同されやすいため後段で整理します。
向いている人もともと農業・畜産の実務経験がある/地方生活に抵抗がない/永住だけを目的にしていない/技術と規模の違いを実地で学びたい方

※ 学費・入学時期・開講キャンパスは年度により改定されます。上記のうち留学生向け学費が公表されているのは代替3コースのみで、農業系(AHC30122 等)の留学生学費は弊社では確認できませんでした(推測値は記載しません)。

① コースの主旨と学習ユニットCOURSE PURPOSE & UNITS

AHC 訓練パッケージという枠組み

オーストラリアの農業系職業訓練は、AHC Agriculture, Horticulture and Conservation and Land Management Training Package という全国共通の枠組みのうえに成り立っています。農業(Agriculture)、園芸(Horticulture)、保全・土地管理(Conservation and Land Management)、羊毛(Wool)、ブドウ栽培(Viticulture)などが、この一つのパッケージのなかに並んでいます。TAFE NSW を含む全国の RTO(登録訓練機関)は、この共通のユニット群から自校の提供内容を組み立てます。

したがって「TAFE NSW の農業コース」の中身は、全国共通のユニットコード(AHCから始まる番号)で確認できます。以下は training.gov.au(豪州の訓練制度の登録データベース)で公開されている内容にもとづきます。

資格の段階

資格想定される立場中心的な内容
AHC20122 Certificate II in AgricultureFarm Hand(農場作業者)の入口安全作業、車両・機械の基本操作、家畜の取り扱い補助、作物の栽培補助、フェンス・給水設備の維持
AHC30122 Certificate III in AgricultureFarm Hand/Senior Farm Hand。この分野の実質的な標準資格家畜の健康管理、給餌計画、作物の播種・収穫、トラクター等の運転、化学薬剤の取り扱い、農場記録の作成
AHC40122 Certificate IV in AgricultureLeading Hand/Farm Supervisor(現場の監督者)作業チームの監督、生産計画の実施、家畜・作物の生産性の監視、労働安全衛生の管理、簡易な経営数値の管理
AHC50122 Diploma of AgricultureFarm Manager/Production Manager(経営管理層)生産システム全体の設計、財務・予算、人員管理、リスク管理、土壌・水資源の管理、市場と流通の理解
AHC51422 Diploma of Agribusiness Managementアグリビジネスの管理職農業経営体のビジネス面(財務、マーケティング、サプライチェーン、事業計画)に重心を置いた内容
AHC51524 Diploma of ViticultureVineyard Manager(ブドウ園の管理者)ブドウ樹の栽培管理、剪定・仕立て、灌漑、病害虫管理、収穫の判断、ブドウ園の経営
重要:上記は「資格として存在する」ことの説明であって、「TAFE NSW が留学生向けに提供している」ことの説明ではありません。前述のとおり、AHC30122/AHC40122/AHC50122 の留学生向けコースページは弊社の確認時点で 404 でした。国内学生(オーストラリア人・永住者)向けには TAFE NSW の「Farming and Primary Production」分野に掲載されています。

専門分野(specialisation)の考え方

AHC30122 Certificate III in Agriculture は、選択ユニットの組み合わせによって内容が大きく変わる設計になっています。RTO 側が「酪農」「肉牛」「穀物」といった専門の束を用意していることが一般的です。代表的な方向性は次のとおりです。

酪農(Dairy)

搾乳作業、乳牛の健康管理・繁殖、給餌、搾乳設備の衛生管理、牧草地の管理。NSW では南部・北部沿岸に産地が集中しています。関連 ANZSCO は 121313 Dairy Cattle Farmer、841311 Dairy Cattle Farm Worker。

畜産・肉牛・羊(Livestock)

家畜の取り扱い、放牧管理、繁殖、健康管理、市場出荷。羊毛(Wool)は AHC21325 Certificate II in Shearing、AHC41325 Certificate IV in Wool Classing など別コードの資格群が用意されています。

穀物・耕種(Broadacre Cropping)

小麦・大麦・キャノーラ等の大規模畑作。播種・防除・収穫の機械作業、土壌管理、精密農業(GPS ガイダンス、可変施肥)。NSW 北西部・中西部が中心地です。

ブドウ栽培(Viticulture)

AHC31524 Certificate III in Viticulture、AHC51524 Diploma of Viticulture などがあります。NSW では Hunter Valley、Riverina、Mudgee、Orange などが産地です。ワイン醸造(Winemaking)は別分野で、大学の醸造学プログラムが中心になります。

※ 弊社では、TAFE NSW が留学生向けにこれらの専門分野別コースを提供しているかどうかを確認できませんでした。国内学生向けには、キャンパスごとに提供の有無が異なります。

代表的なユニットの例

農業系の資格でよく含まれるユニットには、次のようなものがあります。実務にそのまま対応した内容で構成されている点が、日本の農業教育との大きな違いです。

ユニットコード内容
AHCWHS301Contribute to work health and safety processes(労働安全衛生への関与)
AHCLSK330Implement animal health control programs(家畜の健康管理プログラムの実施)
AHCLSK331Implement feeding plans for livestock(家畜の給餌計画の実施)
AHCLSK332Monitor and maintain livestock performance(家畜の生産性の監視)
AHCCHM304Transport, handle and store chemicals(農薬・化学薬剤の運搬・取扱・保管)
AHCCHM307Prepare and apply chemicals to control pest, weeds and diseases(病害虫・雑草防除の薬剤散布)
AHCMOM304Operate machinery and equipment(機械・装置の操作)
AHCPMG301Control weeds/Control plant pests, diseases and disorders(雑草・病害虫の管理)
AHCSOL305Plan and monitor soil management(土壌管理の計画と監視)
AHCIRG337Operate pressurised irrigation systems(加圧灌漑システムの運用)
AHCBUS408 ほかOperate within a budget framework/Cost a project(予算管理・原価計算。Cert IV 以上)

※ 正確なコア/選択の構成(パッケージングルール)は、training.gov.au の AHC30122 のページおよび同サイトのリリースファイル(PDF)でご確認いただけます。なお training.gov.au は JavaScript を前提としたサイトのため、弊社の機械的な取得では一部の情報しか読み取れておらず、ユニット一覧の全量は確認できていません。実際に開講されるユニットは RTO とキャンパスにより異なります。

「薬剤の資格(ChemCert 相当)」は現場で効きます

オーストラリアの農場では、農薬を扱うために所定の訓練(AHCCHM304/AHCCHM307 に相当する内容)を受けていることが求められる場面が多くあります。日本から来た方が「手が足りない現場」で採用されやすくなる要素の一つが、この薬剤取扱の訓練を修了していることです。あわせて、トラクター等の機械操作普通運転免許(マニュアル車)は、地方の農場では事実上の前提条件です。

② このコースで就ける職種(ANZSCO)JOB OUTCOMES & ANZSCO

農業分野の職種は、ANZSCO(豪州・NZ 標準職業分類)で次のように整理されています。ビザの議論をする際は、この番号がすべての起点になります。

ANZSCO職種名Skill Level内容
121111Aquaculture Farmer(養殖業者)1魚介類・海藻等の養殖の計画と運営。厳密には農業ではなく水産養殖ですが、ANZSCO 上は「Farmers and Farm Managers」の同じグループに入ります。
121215Grape Grower(ブドウ栽培者)1ブドウ園の栽培と経営。Viticulture 系資格に対応します。
121313Dairy Cattle Farmer(酪農経営者)1乳牛の飼養と酪農経営の計画・管理。
121411Mixed Crop and Livestock Farmer(複合経営農業者)1作物と家畜を組み合わせた農場経営。オーストラリアで最も典型的な農業経営形態の一つです。
234111Agricultural Consultant(農業コンサルタント)1農業生産者に対して、生産技術・経営・土地利用について助言する専門職。学位が前提
234112Agricultural Scientist(農業科学者)1作物・土壌・家畜に関する研究と技術開発。学位(多くは大学院)が前提
311111Agricultural Technician(農業技術者)2農業科学者・コンサルタントの指導のもとで、試験・調査・サンプリング・データ収集を行う技術職。AQF Diploma/Advanced Diploma が目安
841311Dairy Cattle Farm Worker(酪農作業員)4/5搾乳、給餌、牛舎の清掃など、酪農場の日常作業。
841511 ほかMixed Crop and Livestock Farm Worker(農場作業員)4/5農場の一般作業。Certificate III in Agriculture が直接対応する現場職はこの層です。
ここが最も誤解されやすいところです。「Certificate III in Agriculture を取れば 121411 Mixed Crop and Livestock Farmer になれる」のではありません。121411 は「農場を経営する人」であり、ANZSCO の Skill Level 1(学位相当、または5年以上の関連実務経験)に位置づけられています。Certificate III/IV が直接対応するのは、Skill Level 4/5 の Farm Worker 層です。ビザの技能査定では、この「肩書と実態の一致」が厳しく見られます。

ANZSCO 番号についての注意

234111 が Agricultural Consultant、234112 が Agricultural Scientist です。この2つは順番を取り違えて記載されている資料が散見されます。弊社ではオーストラリア政府系の職業プロフィールのURL構造および複数の職業リスト情報源で、この対応を確認しました。

また、オーストラリアの職業分類はいま移行期にあります。従来の ANZSCO 2013(MLTSSL/STSOL/ROL が依拠)、ANZSCO 2022(CSOL が依拠)、そして 2024年から導入された OSCA(Occupation Standard Classification for Australia)2024 が並存しており、同じ職業でも参照するリストによって番号が違います。本ページでは、リストごとにどの番号で載っているかを分けて書きます。

③ ビザ対応職種としての扱いOCCUPATION LISTS & VISA SUBCLASSES

ここが、この分野を検討するうえで最も重要なセクションです。職種ごと・リストごとに、掲載の有無を書きます。載っていない場合は「載っていない」と書きます。

リストの整理

リスト名根拠主に効くビザ
CSOL(Core Skills Occupation List)LIN 24/089(F2024L01620)/ANZSCO 2022 準拠subclass 482 Skills in Demand(Core Skills stream)、および subclass 186 Direct Entry の一部
186 DE リストLIN 24/093(F2024L01618)subclass 186 Employer Nomination Scheme(Direct Entry stream)
MLTSSL(Medium and Long-term Strategic Skills List)LIN 19/051(F2019L00278)/ANZSCO 2013 準拠subclass 189190491、および 485 Post-Vocational Education Work stream
STSOL(Short-term Skilled Occupation List)同上subclass 190491(州指名がある場合)
ROL(Regional Occupation List)同上subclass 491494(地方限定)

※ 根拠法令は F2024L01620(LIN 24/089)F2024L01618(LIN 24/093)F2019L00278(LIN 19/051)です。ただし legislation.gov.au は本文が分割配信されており、弊社の機械的な取得では目次までしか読み取れませんでした。以下の掲載状況は、複数の第三者データベースを突き合わせて一致した内容を記載しています。最終的な確認は移民代理人(MARA 登録)または上記法令原文でお願いします。

職種ごとの掲載状況

ANZSCO・職種CSOL
(482/186)
186 DEMLTSSLSTSOLROL技能査定
121111
Aquaculture Farmer
掲載ありCSOL 経由で検討可なしなし掲載ありVETASSESS
121215
Grape Grower
なしなしなし掲載ありなしVETASSESS
121313
Dairy Cattle Farmer
掲載ありCSOL 経由で検討可なしなし掲載ありVETASSESS
121411
Mixed Crop and Livestock Farmer
確認できませんでした(非掲載)なしなしなし掲載ありVETASSESS
234111
Agricultural Consultant
掲載あり
(ANZSCO 2022 では 234130)
掲載あり掲載ありVETASSESS
234112
Agricultural Scientist
同名では確認できず
(近縁で Agricultural Research Scientist/Agronomist が掲載)
同上掲載ありVETASSESS
311111
Agricultural Technician
掲載あり
(ANZSCO 2022 では 311112)
CSOL 経由で検討可なしなし掲載ありVETASSESS
841311
Dairy Cattle Farm Worker
掲載を確認できませんでした同左なしなしなし

※ 「—」は、そのリストに載っている以上そちらで扱われるため該当欄の記載を省いたもの、または該当なしを意味します。ANZSCO 2013 と ANZSCO 2022 の番号対応は完全な一対一ではありません。上表の「(ANZSCO 2022 では…)」は弊社が突き合わせた対応で、政府が公表する対応表そのものではありません。

841311 Dairy Cattle Farm Worker について。お問い合わせでよく挙がる職種ですが、弊社が確認した範囲では CSOL・186 DE・MLTSSL・STSOL・ROL のいずれにも掲載を確認できませんでした。ANZSCO の Skill Level が 4/5(学位・ディプロマを前提としない層)である職種は、そもそも技能移住の枠組みに乗りにくい構造です。「酪農の作業員として働いて永住」というルートは、通常の技能ビザでは想定されていません。これを可能にしうるのは、後述する DAMA(労働協約)のような特例的な仕組みです。

ビザ別に見たときの現実

subclassこの分野での使えるか理由
485
Temporary Graduate
(Post-Vocational Education Work stream)
かなり厳しいMLTSSL 掲載職種であることが条件。農業の現場職(121411、311111、841311 等)はいずれも MLTSSL に載っていません。加えて申請時 35歳以下という年齢制限があります。「TAFE で農業を学んで 485 で残る」という設計は、この分野では成立しにくいです。
482
Skills in Demand
(Core Skills stream)
職種次第で可能性ありCSOL 掲載職種(121111、121313、234111、311111 など)で、雇用主のスポンサーがあれば検討対象。ただし所定の最低賃金基準(TSMIT/CSIT)を満たす必要があり、農業の現場賃金では届かないケースがあります。
186
Employer Nomination(Direct Entry)
職種次第で可能性ありLIN 24/093 のリスト掲載職種で、3年以上の関連実務経験と技能査定(VETASSESS)が必要。234111 Agricultural Consultant のような専門職は現実的な検討対象になります。
189
Skilled Independent
ほぼ不可MLTSSL 限定。この分野で該当するのは 234111/234112 のみで、いずれも学位(多くは大学院)と実務が前提です。TAFE の Diploma だけでは届きません。
190
Skilled Nominated(州指名)
州の名簿次第MLTSSL/STSOL 掲載職種のうち、州が名簿に載せているものだけが対象。NSW の名簿は毎年変わります。121215 Grape Grower は STSOL 掲載のため理論上は対象になりえます。
491
Skilled Work Regional(州/親族指名)
この分野の本命の一つMLTSSL/STSOL/ROL が対象。ROL 掲載の 121111/121313/121411/311111 が視野に入ります。5年間の地方居住が条件で、その後 subclass 191 で永住に進む設計です。
494
Skilled Employer Sponsored Regional
この分野の本命の一つ地方の雇用主によるスポンサー。地方の農業経営体が実際に人手を求めている分野であるため、他分野より現実味があります。ただし RCB(Regional Certifying Body)の承認が必要です。
417/462
Working Holiday
別制度学生ビザとはまったく別の枠組みです。後段で整理します。
技能査定はほぼすべて VETASSESS です。農業系の ANZSCO 職種(121xxx、234111、234112、311111)の技能査定機関は VETASSESS です。VETASSESS は「学歴が職種に高度に関連しているか」と「学歴取得後の実務経験年数」を厳格に見ます。資格を取っただけでは通りません。Skill Level 1 の職種では、通常「AQF Bachelor 相当以上 + 学位取得後1年以上のフルタイム関連実務」または「AQF Diploma + より長い実務」といった組み合わせが求められます。

【分野固有】地方(regional)で働くということREGIONAL VISAS & DAMA

農業は、都市部にはありません。この分野を検討するということは、地方に住んで働くということとほぼ同義です。そしてオーストラリアの移民制度は、地方に対しては都市部より緩やかな条件を用意しています。ここを理解しているかどうかで、この分野の見通しはまったく変わります。

subclass 491(Skilled Work Regional / Provisional)

subclass 494(Skilled Employer Sponsored Regional / Provisional)

DAMA — 地方の特例枠。NSW では Orana DAMA が該当します

DAMA(Designated Area Migration Agreement/指定地域移住協定)は、特定の地域と豪州政府が結ぶ労働協約です。通常の職業リストには載っていない職種や、通常の基準では届かない条件でも、その地域限定で雇用主がスポンサーできるようにする仕組みです。

NSW で農業に関係する DAMA は、Orana DAMA(オラナ DAMA)です。Orana は NSW 内陸中西部の広域地域で、Dubbo(ダボ)を中心に、Bathurst、Orange、Parkes、Forbes、Cowra、Mudgee(Mid-Western)、Narromine、Gilgandra、Coonamble、Warren、Bogan、Bourke、Brewarrina、Cobar、Walgett、Warrumbungle、Lachlan、Weddin、Blayney、Cabonne、Oberon、Wellington などの LGA(地方自治体)が含まれます。管理主体は RDA Orana(Regional Development Australia – Orana)です。

Orana DAMA の職種リストには、農業関連の職種が約19種類含まれていることを弊社では確認しました。代表的なものは次のとおりです。

Orana DAMA に含まれる農業関連職種(例)備考
Mixed Crop and Livestock Farmer(121411)CSOL には載っていない職種ですが、DAMA では対象になります
Mixed Crop and Livestock Farm WorkerSkill Level 4/5 の現場職。通常の技能ビザでは対象外
Dairy Cattle Farmer/Dairy Cattle Farm Worker841311 は通常のリストに載っていませんが、DAMA では検討対象
Beef Cattle Farmer/Sheep Farmer/Grain, Oilseed and Pasture GrowerNSW 内陸部の主力産業
Agricultural Technician(311111)Diploma 相当が目安の技術職
Agricultural and Horticultural Mobile Plant Operator大型農機のオペレーター
Shearer/Wool Classer羊毛産業。AHC21325/AHC41325 が対応
Meat Boner and Slicer/Slaughterer食肉処理。Orana の主要雇用先の一つ
Nurseryperson/Horticultural Farm Worker園芸系

※ 上記は弊社が RDA Orana の公開資料で確認した内容の抜粋です。DAMA の職種リストと条件は改定されるため、RDA Orana の DAMA ページで最新版をご確認ください。

DAMA の「譲歩(concession)」で何が変わるか

項目通常の 482/494Orana DAMA での譲歩の例
賃金の下限(TSMIT/CSIT)所定の最低額を満たす必要あり職種によっては一定割合(例:10%)まで引き下げが認められる場合があります
英語力職種・ビザにより IELTS 5.0 前後など職種によっては引き下げが認められる場合があります
年齢永住申請時 45歳未満職種によっては上限の緩和が認められる場合があります
技能・資格ANZSCO の水準どおり実務経験による代替が認められる場合があります
永住への道494 → 191、186 などDAMA 経由の 482 から、一定期間後に 186(DAMA 版)で永住申請できる設計があります
ここは必ず押さえてください。DAMA の譲歩は自動的に適用されるものではありません。RDA Orana の資料にも「Concessions are not automatically applied(譲歩は自動適用されない)」旨の記載があります。譲歩を受けるには、雇用主が個別に申請し、その必要性を示さなければなりません。「DAMA があるから条件が緩い」という理解のまま渡航計画を立てるのは危険です。また、Orana DAMA の協定は2025年4月3日までの延長が公表されていましたが、それ以降の有効期間・改定内容について弊社は確認できませんでした。検討される場合は、必ず RDA Orana と移民代理人にご確認ください。

DAMA は「学生ビザの出口」ではなく「雇用主から始まる制度」です

DAMA は、まずその地域の雇用主が DAMA の枠組みに参加し、求人を出し、応募者を推薦することで動きます。留学生が卒業後に自分で申請できる制度ではありません。現地で働き、雇用主との関係を築くことが出発点です。この構造上、ワーキングホリデーや 482 で地方の農業法人に入り、そこから DAMA や 494 に進むという順序が、実際には多く見られます。

【分野固有】ワーキングホリデーの「農作業」と、学生ビザは別物ですWORKING HOLIDAY VS STUDENT VISA

この分野でいちばん混乱が起きるのがここです。「オーストラリアの農業=ワーホリのファーム」というイメージが強いため、学生ビザで農業を学ぶことと、ワーホリで農作業をすることが同じ話として語られがちです。制度としてはまったく別物です。

ワーキングホリデー(417/462)学生ビザ(500)
目的休暇を主目的とした滞在。就労は付随的就学が主目的
年齢原則 18〜30歳(日本国籍は 417、協定により 18〜30歳)年齢制限なし(ただし GS 要件で説明が必要)
農作業の位置づけ「特定業務(specified work)」として、次年度のビザ取得の条件になる学業の一部としての実習、または週の就労時間制限内でのアルバイト
資格取得基本的になし(短期コース受講は可能、上限あり)AQF 資格(Certificate III/IV/Diploma 等)が得られる
技能ビザへのつながり直接はつながらない。ただし実務経験の蓄積雇用主との出会いという点で実質的に大きい資格は得られるが、農業系は MLTSSL に載っていないため 485 が使いにくい

特定業務(specified work)の要点

※ 出典は Department of Home Affairs の specified work 説明ページです。ただし同サイトは動的生成のため、弊社の機械的な取得では本文を読み取れませんでした。上記は複数の移民法律事務所の解説を突き合わせた内容です。最新の郵便番号一覧と対象業務は必ず原典でご確認ください。

実務的な順序の話。「農業でオーストラリアに関わりたい」という方に対して、弊社が実際にご案内することが多いのは次の順序です。
① 30歳以下なら、まずワーキングホリデーで実際の農場に入る(作業内容と地方生活が自分に合うかを見極める)
② 合うと判断できたら、雇用主との関係のなかで 482/494/DAMA を検討する
③ 資格が必要になった段階で、TAFE の該当コース(またはオンライン/パートタイム)を受講する
「まず留学して資格を取り、それを使って就職する」という順序は、この分野では最短ではありません。これは他分野(保育、看護、IT、調理など)とはっきり異なる点です。

④-A オーストラリアの就職状況と年収AUSTRALIA: JOBS & SALARY

公表されている年収の目安

職種公表されている平均年収出典・時点
Farm Manager(農場管理者)約 96,343 豪ドル/年Indeed Australia(250件の給与情報にもとづく/2026年7月16日時点)
Farm Worker(農場作業員)約 74,285 豪ドル/年Indeed Australia(197件の給与情報にもとづく/2026年7月20日時点)
Farm Manager(Moree NSW)約 110,054 豪ドル/年同上(地域別)
Farm Manager(Dubbo NSW)約 102,046 豪ドル/年同上(地域別)
この数字の読み方には注意が必要です。Indeed の数値は求人票および利用者の申告にもとづく集計値であり、政府統計ではありません。また農業の求人は住居付き(on-farm accommodation)で提示されることが多く、その場合は現金給与が低めに出る一方で生活費が下がります。逆に、季節労働(seasonal work)は時給制・出来高制で、年間を通じた収入は上記より大幅に低くなります。「農場の平均年収」という一つの数字で判断できる分野ではありません。

賃金の法的な下限 — Modern Award

オーストラリアでは、産業ごとに Modern Award(産業別最低賃金・労働条件の裁定)が定められています。農業分野で関係するのは主に次の2つです。

とくに Horticulture Award については、2022年4月に「出来高払い(piece rate)でも award の最低時給を下回ってはならない」という保障が導入されました。これは、収穫作業で著しい低賃金が生じていた実態を受けた改定です。この改定を知っているかどうかで、実際に受け取る金額が変わります。

※ fairwork.gov.au は弊社の環境からの機械的な取得がブロックされているため、上記の award 番号と概要は複数の二次情報で確認したものです。現行の賃率表は必ず Fair Work Ombudsman の原典でご確認ください。

雇用の実態 — この分野の「不都合な事実」

2025年の Occupation Shortage List(職業不足リスト)について。Jobs and Skills Australia が公表する不足リストでは、Agricultural Consultant(234111)が全国レベルで「Shortage(不足)」と評価されていることを弊社では確認しました。ただし同機関のサイトは robots.txt により機械的な取得が禁じられているため、他の農業職種の評価については確認できていません。なお不足リストへの掲載はビザの資格要件ではありません(州の指名判断などの参考として使われます)。

④-B 日本での就職状況と年収JAPAN: JOBS & INCOME

日本の農業所得の水準

農林水産省の 農業経営統計調査(営農類型別経営統計)によると、個人経営体1経営体あたりの農業所得は、令和6年で 169.4万円と公表されています。

農業所得:169.4万円(個人経営体・年間)

出典:農林水産省「農業経営統計調査 営農類型別経営統計(個人経営体)」。農林水産省 統計情報「農業経営統計調査」

ただしこの数字は、そのまま「日本の農業従事者の年収」と読むべきではありません。理由は次のとおりです。

日本の農業への入り方

ルート内容
農業大学校各道府県が設置する農業者育成機関。多くは2年制で、専門課程を修了すると専門士の称号が得られる学校もあります。学費が公立として設定されているため、私立の専門学校より低額です。
農業系の専門学校私立の専門学校。バイオテクノロジー、6次産業化(加工・販売)、フラワー、ペットなど、農業周辺分野と組み合わせたカリキュラムが多い傾向です。
農業法人への就職近年増えている入り方。日本農業法人協会などが求人情報を扱っています。
新規就農支援国の「新規就農者育成総合対策」(就農準備資金・経営開始資金など)や、各自治体の独自支援があります。就農計画の認定を受けることが前提になります。
親元就農・第三者継承実家の農業を継ぐ、または後継者のいない農家から経営を引き継ぐ形。農地と設備を引き継げるため、初期投資の面では有利です。

※ 新規就農支援の内容は年度ごとに改定されます。農林水産省「新規就農の促進」でご確認ください。

日豪の構造的な違い

項目日本オーストラリア
1経営体あたりの農地面積数ヘクタール規模が中心数百〜数千ヘクタール規模が珍しくない
労働のかたち家族経営が中心。「経営者=作業者」経営と作業が分業。雇われて働く「農業労働市場」が成立している
農地の取得農地法により取得に制限。就農計画の認定などが必要外国人の農地取得には別途の規制(FIRB 審査)があるが、雇用されて働くこと自体には農地は不要
機械化・技術小規模圃場に適した機械。精密農業も進むが規模の制約あり大型機械と GPS ガイダンス、可変施肥、ドローン、衛星画像などが標準的に使われる
降水量が多く、灌漑は水田中心水が最大の制約。水利権(water entitlement)が売買される市場がある
キャリアの階段就農=独立。段階的な昇進の枠組みは限定的Farm Hand → Leading Hand → Supervisor → Manager という職位の階段が制度化されている

⑤ 日本の同種の専門学校(比較用)2校JAPANESE COUNTERPARTS

日本で農業を学ぶ場合の代表的な選択肢として、実在を確認できた2校を挙げます。オーストラリア留学と比べるための材料としてご覧ください。

新潟農業・バイオ専門学校(ABio)

新潟県新潟市。NSG グループ。農業とバイオテクノロジーを併せて学べる私立の専門学校です。稲作・園芸・フラワー・食品加工・バイオといった複数の学科を持ち、実習用の農場を保有しています。職業実践専門課程の認定学科を擁しています。

https://abio.jp/

専門学校 中央農業大学校

群馬県高崎市。学校法人中央総合学園。農業経営・園芸・食品・動物などの分野を扱う私立の専門学校です。「農業大学校」という名称ですが、道府県立の農業大学校とは別の、専修学校(専門課程)です。

https://www.chuo.ac.jp/cag/

道府県立の「農業大学校」も重要な選択肢です。各道府県が設置する農業大学校は、多くが2年制で、学費が公立の水準に設定されています。地域の作物・気候に即した実践的な教育を受けられ、卒業後は地元での就農や農業法人への就職につながりやすい設計です。「日本で農業を職業にする」ことだけが目的であれば、費用対効果の面で農業大学校が最も合理的な場合が多いというのが、弊社の率直な見方です。

※ 学費・学科構成・募集状況は年度により変わります。各校のウェブサイトでご確認ください。上記2校は弊社と提携関係にはなく、比較のための参考として掲載しています。

⑥ オーストラリアで学ぶ価値と、日本との違いWHY AUSTRALIA

それでも豪州で農業を学ぶ意味があるとすれば

逆に、率直に申し上げておきたいこと

  • 永住だけを目的にするなら、この分野は他分野より不利です。MLTSSL に載っている農業職は学位が前提の2職種のみで、TAFE の Diploma からの直線的な道はありません。永住を主目的とされるなら、保育・看護・調理・建設・IT など、より道筋の見えやすい分野をご検討いただくほうが誠実だと考えています。
  • そもそも留学生向けの提供が確認できていません。本ページ冒頭のとおり、TAFE NSW の農業系資格が学生ビザで受講できるかどうかは、弊社では確認できませんでした。この状況で「まず留学」を前提に計画を組むことは、お勧めできません。
  • 地方生活は、想像よりも厳しいことがあります。孤立感、医療機関へのアクセス、気候、そして日本語が一切通じない環境。これらは事前に想像するより実際のほうが重く感じられる方が多いです。まずワーキングホリデーや短期の農場滞在で確かめることを強くお勧めします。
それでもこの分野をお勧めできる方。すでに日本で農業・畜産の実務経験がある方、実家が農家で経営を継ぐ予定がある方、農業法人や農機・種苗メーカーに勤務していて海外の知見を持ち帰りたい方、農業関連の商社・輸出入業務に関わりたい方。「帰ってから使う」ことが明確な方にとって、豪州の農業経験は非常に価値があります。

入学条件・英語条件ENTRY & ENGLISH REQUIREMENTS

農業系(AHC30122 等)の留学生向け入学条件そのものは、コースページが確認できないため弊社では確認できませんでした。以下は、TAFE NSW の留学生向け入学条件の一般的な枠組みと、留学生向け提供が確認できた AHC 系コース(Horticulture/Landscape Design/Conservation)の水準です。

資格レベル学歴の目安英語の目安
Certificate III日本の高校卒業程度IELTS 5.5(各バンド 5.0 以上)程度、または同等の英語テストスコア/TAFE NSW が認める英語コースの修了
Certificate IV / Diploma日本の高校卒業程度(分野によっては下位資格または関連実務が必要)IELTS 5.5〜6.0 程度、または同等

※ 上記は目安です。コード・キャンパス・入学期により条件が異なります。実際の条件は TAFE NSW International の入学条件ページおよび出願時の照会でご確認ください。

英語が足りない場合

スコアが届かない場合は、英語コースから始めて所定の水準を満たしてから本コースに進む方法が一般的です。TAFE NSW は自校で英語プログラムを提供しており、また外部の語学学校からの進学も広く行われています。弊社では、目標コースの英語条件から逆算して受講期間をお見積りします。

この分野特有の「もう一つの条件」。農業の現場では、マニュアル車を運転できる免許と、体力・健康状態が事実上の前提になります。また農薬取扱や機械操作に関わる訓練が別途求められる場合があります。学歴・英語だけでなく、この点も併せてご検討ください。

費用と期間FEES & DURATION

農業系コース(AHC30122/AHC40122/AHC50122/AHC51524)の留学生向け学費は、弊社では確認できませんでした。留学生向けコースページが存在せず、International Student Guide 2026 にも掲載がないためです。推測の金額は記載しません。お問い合わせいただければ、弊社から TAFE NSW へ現時点の提供状況と金額を照会します。

参考として、留学生向け学費が公表されている AHC 系(同一訓練パッケージ)のコースは次のとおりです。いずれも TAFE NSW International Student Guide 2026 に掲載されている数値です。

コースCRICOS期間公表学費(留学生)キャンパス/入学
AHC30722 Certificate III in Horticulture114620B1年14,950 豪ドルRyde/2月・7月
AHC50621 Diploma of Landscape Design112501C1.5年29,125 豪ドルRyde/2月・7月
AHC51120CM Diploma of Conservation and Ecosystem Management104850D1年19,150 豪ドルRyde/2月・7月

※ 出典:TAFE NSW International Student Guide 2026(PDF)。学費は年度により改定されます。上記のほかに、OSHC(留学生健康保険)、教材費、生活費、渡航費が必要です。学生ビザ申請時には所定の生活費資金の証明も求められます。

よくあるご質問FAQ

Q1. TAFE NSW で農業(AHC30122 など)を留学生として学べますか。

弊社では確認できませんでした。TAFE NSW の留学生向けサイトには「Agricultural (Rural) Studies」という分野名の掲載がある一方で、AHC30122・AHC40122・AHC50122 の個別コースページは 404 が返り、International Student Guide 2026 にも農業の章がありません。国内学生向けページには掲載があります。ご検討の際は、弊社から TAFE NSW へ現時点の提供状況を照会したうえでご判断ください。照会は無料で承ります。

Q2. 「AHC50122 Diploma of Agribusiness Management」を申し込みたいのですが。

その名称の資格は存在しません。AHC50122 は Diploma of Agriculture です。Agribusiness Management のディプロマは別コード(AHC51422 Diploma of Agribusiness Management)で、TAFE NSW が留学生向けにこれを提供しているかどうかは弊社では確認できていません。出願書類でコードと名称が食い違うと手続きが止まりますので、事前にご確認ください。

Q3. 農業のコースを修了すれば、卒業生ビザ(subclass 485)で残れますか。

この分野では、かなり厳しいとお考えください。subclass 485 の Post-Vocational Education Work stream は MLTSSL 掲載職種であることが条件ですが、農業の現場職(Mixed Crop and Livestock Farmer、Agricultural Technician、Dairy Cattle Farm Worker など)はいずれも MLTSSL に載っていません。MLTSSL に載っているのは Agricultural Consultant(234111)と Agricultural Scientist(234112)で、これらは学位(多くは大学院)が前提です。加えて 485 には申請時35歳以下という年齢制限があります。

Q4. ワーキングホリデーで農場の 88日を終えたら、そのまま就労ビザに切り替えられますか。

自動的には切り替わりません。88日の特定業務は、あくまで2年目のワーキングホリデービザ(subclass 417/462)を申請するための要件です。就労ビザ(482/494)に進むには、雇用主がスポンサーになり、職種が該当リストに載っていて、賃金・英語・技能査定の要件を満たす必要があります。ただし、その88日の間に築いた雇用主との関係が、後の 482/494/DAMA の起点になることは実際によくあります。制度上そのまま切り替わるわけではありませんが、実務上の意味は小さくありません。

Q5. Orana DAMA を使えば、条件が緩くなって永住しやすいのでしょうか。

「緩くなる可能性がある」というのが正確な表現です。Orana DAMA には賃金・英語・年齢などの譲歩の枠組みがあり、通常のリストに載っていない農業の現場職も対象に含まれています。しかし RDA Orana 自身が「譲歩は自動的に適用されるものではない」と説明しており、雇用主が個別に必要性を示して申請する必要があります。また DAMA は雇用主が起点になる制度で、留学生が卒業後に自分で申請できるものではありません。なお Orana DAMA の協定は2025年4月3日までの延長が公表されていましたが、それ以降の有効期間について弊社は確認できていません

Q6. 結局、農業でオーストラリアに関わりたい場合、何から始めるのがよいですか。

ご年齢と目的によります。30歳以下で、まず現場を見たい方には、ワーキングホリデーで実際の農場に入ることをお勧めしています。地方生活と作業内容が自分に合うかどうかは、資料では判断できません。すでに日本で農業の実務経験がある方には、技能査定(VETASSESS)の見通しを先に確認したうえで、482/494/DAMA を軸に組み立てることをご提案します。農業に近い分野を留学として学びたい方には、留学生向け提供が確認できている Horticulture(AHC30722)や Conservation and Ecosystem Management(AHC51120CM)をご案内しています。いずれの場合も、無料カウンセリングでまず前提条件を整理させてください。

確認できなかったことWHAT WE COULD NOT CONFIRM

このページを作成するにあたって、弊社が到達できなかった項目を正直に列挙します。これらは推測で埋めず、空欄のままにしてあります。

これらについては、ご相談いただければ弊社から TAFE NSW および関係機関へ照会します。照会に費用はかかりません。

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当社には Registered Migration Agent(登録移民代理人・MARN 0637738)が在籍しており、ビザに関するご相談は当該代理人が担当します。本ページはコース選びの参考としての一般情報であり、個別のビザ申請に関する助言ではありません。職業リスト(CSOL・MLTSSL・STSOL・ROL 等)、DAMA の職種リストと譲歩内容、州指名の条件、賃金基準、英語要件、ワーキングホリデーの特定業務の要件はいずれも随時改定されます。掲載内容は 2026年7月時点で公開情報から確認したものであり、確認できなかった項目は本文中に明記しています。ご検討の際は必ず最新の情報をご確認ください。学費・入学条件は TAFE NSW の定めによります。

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