ホスピタリティマネジメント・リゾート＆ホテルマネジメント（メルボルン）

最初にお伝えすべきことWHAT WE SHOULD TELL YOU FIRST

ホスピタリティは「働き口の多さ」では豪州でも屈指の分野です。しかし、雇用の量とビザの出口は別の問題です。弊社が 2026年7月に職業リストの原典を照合した結果を、良い話より先に並べます。

30秒で分かるこのコースQUICK FACTS

学費はすべて 2026年入学・留学生向け・授業料のみの総額（豪ドル）で、William Angliss Institute の 2026 International Course Fees（PDF）で確認した値です。同校は「価格は予告なく変更されることがある」と明記しており、2027年学費は未公表です。お申し込み前に必ず最新の値をご確認ください。

① コースの主旨と学習ユニットCOURSE STRUCTURE AND UNITS

いずれも SIT（Tourism, Travel and Hospitality）Training Package にもとづく全国共通資格（VET）と、同校の高等教育課程（学士・修士）です。ユニット構成は training.gov.au のリリース文書で確認しました。選択ユニットの実際の組み合わせは学校・期により異なります。

SIT50422 Diploma of Hospitality Management（直接入学1年 ／ A$18,440 ／ CRICOS 111090C）

この経路の入口となる Diploma です。全国要件はコア11・選択17の計28ユニット。ホテル・レストランの部門運営に必要な範囲——顧客サービスの設計、予算の作成と管理、法的リスク、人の採用と指導、労働安全衛生——を一通り扱います。

• SITXCCS015／016 顧客体験の向上、顧客サービス実務の開発・管理
• SITXFIN009／010 予算の作成とモニタリング、収支管理
• SITXGLC002 法的リスクの管理／SITXHRM008／009 シフト作成、人の指導・管理
• SITXMGT004／005 業務のモニタリング、取引関係の構築／SITXCOM010 コンフリクト対応／SITXWHS007 労働安全衛生

SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management（1.5年 ／ A$27,660 ／ CRICOS 111091B）

Diploma の上位資格です。全国要件はコア14・選択19の計33ユニットで、部門運営から事業全体の経営へ視点が上がります。コアには次のような経営系ユニットが含まれます。

• BSBFIN601 組織財務の管理／BSBOPS601 事業計画の作成と実行
• SITXFIN010 予算の作成とモニタリング／SITXMPR014 マーケティング戦略の開発と実行
• SITXHRM009 人の指導・管理

期間1.5年は Diploma（1年）を含むパッケージ表記で、Diploma 修了後に0.5年（1学期）追加するとこの資格に到達する構造です。

Bachelor of Resort and Hotel Management（3年 A$68,640 ／ CRICOS 089144D）・Professional Practice 版（4年 A$74,360 ／ CRICOS 089145C）

宿泊産業に特化した学士課程です。Angliss のメルボルン校には実習用のホテルスイートを含む訓練設備があり、リゾート・ホテルの運営を高等教育の水準で学びます。Professional Practice（PP）版は、1年間の Work Integrated Learning（業界での実習年）を組み込んだ4年課程です（有給か無給かは確認できませんでした）。学士の学期単価は A$11,440、PP 版の実習学期は A$2,860 と公表されています。

Bachelor of Tourism and Hospitality Management（3年 ／ CRICOS 117777A）・Professional Practice 版（4年 A$74,360 ／ CRICOS 058617K）

観光とホスピタリティを横断する学士課程です。直接入学3年の総額について、弊社の資料読取りでは A$68,640（学期単価 A$11,440×6学期と一致）ですが、Diploma を組み込んだ3年パッケージ A$63,660 という別の行も存在し、読取りに揺れが残っています。この2つの金額のどちらが適用されるかは入学経路によると考えられますが、断定せず、お見積り時に原本を確認してお答えします。

Master of International Hotel Leadership ／ Master of International Hospitality Entrepreneurship（各2年 A$48,685）

修士課程は2本立てで、ホテルのリーダーシップに軸を置くもの（CRICOS 109250K）と、ホスピタリティ起業に軸を置くもの（CRICOS 109375H）があります。入学には学士号が必要ですが、分野外の学士でも管理職経験があれば検討対象とされています。日本でホテル・飲食の実務経験を積んだ社会人が、学位でキャリアを組み直す入口としても使われる課程です。

② このコースで就ける職種（ANZSCO）OCCUPATIONS AND ANZSCO CODES

コース案内に並ぶ想定職種を、ANZSCO コードに対応づけて整理します。ANZSCO は就労ビザ・技能査定で職業を特定する基礎になる番号で、求人票の職名とは必ずしも一致しません。

skill level は ANZSCO が定める「その職業に通常求められる技能水準」の区分（1が最高、5が最低）。ビザの可否を直接決めるものではありませんが、技能査定や求められる実務年数に影響します。

「マネジャー」に届くまでの現実的な階段

• 入口：ホテル・レストランのサービススタッフ（431 系）。学生ビザのアルバイトはほぼここから始まります。
• 2〜3年目：シフトリーダー、スーパーバイザー、デューティマネジャー（431411 相当）。ここで full-time になれるかが最初の分岐です。
• その先：部門マネジャー → 総支配人補佐 → Hotel or Motel Manager（141311）。VETASSESS の技能査定は学歴に加えて卒業後の関連実務経験が前提とされるため、修了直後に 141311 として査定が通る設計は現実的ではありません。

③ ビザ対応職種としての扱い（リスト別の掲載有無）OCCUPATION LISTS AND VISA SUBCLASSES

弊社が 2026年7月に Core Skills Occupation List（PDF）、LIN 24/093（F2024L01618）本文、LIN 19/051（F2019L00278）の各 Schedule を照合した結果です。載っていないものは「載っていない」と書きます。

「38番」等は弊社が確認した CSOL（PDF）および LIN 24/093 本文における項目番号で、改定で変わり得ます。MLTSSL／STSOL／ROL は LIN 19/051 の Schedule 1〜3 の照合結果です。CSOL 掲載職種の全体像はCSOL 掲載職種リストで確認できます。

485（卒業後就労ビザ）の2つのストリーム——このページの核心です

subclass 別の整理

subclass 485 の各ストリームには、職業リストの論点のほか年齢・英語（IELTS 相当スコア）・豪州での学習要件（Australian study requirement）などの条件があります。上記は 2026年7月時点の公開情報にもとづく整理で、個別の可否は登録移民代理人にご相談ください。職業リストの基礎はビザ・永住の基礎もあわせてご覧ください。

Diploma から修士まで——縦の進学経路の設計PATHWAY DESIGN: DIPLOMA TO MASTER

Angliss は、Certificate III → Diploma → Advanced Diploma → 学士 → 修士を一つの学校の中で積み上げられる構造を持ち、複数段階をまとめた進学パッケージとして出願できると案内しています（Diploma／AdvDip パッケージのデポジット A$500、学士パッケージ A$1,000・非返金）。弊社が 2026年学費表で確認できたパッケージ価格は次のとおりです。

• 1年目：SIT50422 Diploma of Hospitality Management部門運営の基礎。学生ビザの範囲でホテル・レストランの現場に入り、431 系の実務経験を積み始めます。
• 1.5年目：SIT60322 Advanced Diploma（選択）経営視点のユニット（財務・事業計画・マーケティング）を追加。ここで帰国する選択肢も残ります。
• 〜3.5年目前後：Bachelor of Resort and Hotel Management へ編入単位認定を使って学士課程へ。PP 版なら1年間の Work Integrated Learning（業界実習年）を組み込めます。
• 学士修了後：485 Post-Higher Education Work stream を検討職業リスト不要のストリーム。フルタイムで働きながら、スーパーバイザー→デューティマネジャーと階段を上ります。
• その先：141311 等での 482／186、または州推薦（190／491）CSIT 以上の給与を出せる雇用主と、VETASSESS 査定に耐える実務経験がそろって初めて成立する段階です。修士（2年）で専門性を上げる道もあります。

上記は制度の全体像を示すモデルであり、各段階の可否はそのときの法令・職業リスト・州の要件・ご本人の状況で変わります。個別の見通しは登録移民代理人がお伺いしたうえでお伝えします。

④-A オーストラリアの就職状況と年収EMPLOYMENT AND PAY IN AUSTRALIA

観光・ホスピタリティの就業者数は過去最高水準

Tourism Research Australia（連邦の観光統計部門）の四半期統計では、2025年12月期の観光産業就業者数は 736,800人で統計開始以来の最高値、前年同期比 +4.7% と公表されています。増えているのは宿泊・飲食・輸送といった裾野の部門で、都市型ホテルの通年需要はメルボルンの強みです。働き口の量については、心配の少ない分野です。

給与の実勢はご自身で確認できます

• SEEK — Hotel Manager の求人一覧（多くの求人が年収レンジを明示しています）
• SEEK — メルボルンのホスピタリティ・観光求人
• Your Career — Hotel and Motel Managers の職種プロファイル
• Jobs and Skills Australia — Occupation Shortage List（弊社では直接アクセスできず、リンクのみのご案内です）
• Fair Work Ombudsman — Hospitality Industry (General) Award 2020 [MA000009]（最低賃金の根拠。2026年7月以降の時給表原本は弊社では取得できず、具体額は書きません）

Hotel Manager 等の SEEK 給与統計ページは弊社ではアクセス制限により取得できなかったため、平均年収の具体額は掲載しません。subclass 482 を検討する場合の給与下限（CSIT）は AUD 79,499（2026年7月1日から）で、非管理職の水準では届きにくい金額です。

働き方の実際

• casual（臨時雇用）比率が高い業界です。時給に上乗せ（casual loading）がある一方、有給休暇がなく、シフトは需要次第。スポンサーの検討段階では full-time への切り替えが論点になります。
• メルボルンは都市型・通年需要の市場です。国際会議、スポーツイベント、カフェ文化があり、リゾート地のような極端な季節性は小さめです。ただし家賃を含む生活費は豪州でも高い部類です。
• 日本語・日本市場の知識が直接評価される場面があります。日系ホテル、インバウンド送客の予約管理、日本市場向けの営業などは、日本人であることが強みになる領域です。

④-B 日本での就職状況と年収EMPLOYMENT AND PAY IN JAPAN

帰国して働く場合の日本側の数字を、厚生労働省の職業情報提供サイト「job tag」の掲載値（賃金は賃金構造基本統計調査にもとづくとされる値）で確認しました。

出典：厚生労働省 job tag（上表の各リンク）および賃金構造基本統計調査。統計上の職業分類と実際の職場の呼称は必ずしも一致しません。

⑤ 日本の同種の専門学校（比較用）2校COMPARABLE SCHOOLS IN JAPAN

「日本の専門学校でホテルを学ぶ場合と何が違うのか」を比べていただくため、同分野の実在校を2校挙げます。弊社はこれらの学校とは関係がありません。

Angliss と日本の専門学校の、決定的な違い

各校の情報は弊社が各校の学校サイトで確認した内容です。学科構成・就職実績は年度により変わります。詳細は各校に直接ご確認ください。

⑥ オーストラリアで学ぶ価値と、日本との違いWHY STUDY IN AUSTRALIA

価値があるといえる部分

• 「食と観光の専門機関」で学ぶ密度。Angliss は 1940年開校以来、食・観光・ホスピタリティ・イベントに絞ってきた学校で、メルボルン本校には実習キッチン、ホテル実習スイート、モック機内キャビンなどの専用設備があります。総合大学の1学部ではなく、校舎全体が業界の訓練場という環境です。
• マネジメントを最初から教えます。Diploma のコアは予算・法的リスク・人の採用と指導・顧客体験の設計。Advanced Diploma では財務・事業計画・マーケティング戦略まで上がります。日本のホスピタリティ教育で後回しになりがちな「数字と人」を、資格の中核に据えています。
• 縦の進学経路が一つの学校で完結します。Diploma で試し、手応えがあれば学士へ、さらに修士へ。途中でやめても資格が残り、続ければ 485 の型が変わる——リスクを刻みながら投資できる構造は、この分野では貴重です。
• メルボルンという市場。都市型ホテル・国際会議・カフェ文化の通年需要があり、アルバイトから実務経験を積む場に不足しません。

正直にお伝えする、弱い部分

弊社としての率直な考え

入学条件と英語条件ENTRY REQUIREMENTS

出典は William Angliss Institute の入学条件ページです。条件は年度により改定されます。

費用と期間FEES AND DURATION

Bachelor of Tourism and Hospitality Management の3年総額は、弊社の資料読取りで A$68,640（直接入学・学期単価 A$11,440×6学期と一致）と A$63,660（Diploma 組み込み3年パッケージの行と一致）の2つの読取り結果があり、直接入学＝A$68,640 と判断していますが、掲載前提の断定はせず、お見積り時に原本を確認します。パッケージ価格（AIHS→学士 3.5年 A$67,620 等）は前掲「縦の進学経路」の表をご覧ください。

学費以外にかかるもの（2026年・確認済みの範囲）

• 教材費— 多くのコースで約 A$750／コース
• OSHC（留学生健康保険・単身）— 約 A$779／年
• パッケージ申込デポジット（非返金）— Diploma／AdvDip パッケージ A$500、学士パッケージ A$1,000
• 出願関連— International Administration Fee A$100、CoE 再発行 A$150、学費滞納ペナルティ A$100／週 ほか
• 生活費・渡航費— メルボルンの家賃水準は豪州でも高い部類です。別途ご案内します。

奨学金は、在学中の留学生を対象とする The Sir William Angliss International Merit Scholarships（最大 A$3,000・前学期にフルタイム1学期修了済みが条件）を確認しました。新入生向けの授業料減免型の大型奨学金は確認できませんでした。

よくあるご質問FAQ

確認できなかったことWHAT WE COULD NOT VERIFY

弊社が公開情報から確認できなかった事項を列挙します。推測で埋めずに、確認できなかったと明記します。重要なものが含まれますので必ずお読みください。

コース・学費について

• 2027年学費。完全に未公表です。2027年入学をご検討の方への金額のご案内は、公表後に行います。
• Bachelor of Tourism and Hospitality Management の直接入学3年総額。資料の自動読取りで A$68,640 と A$63,660 の2つの結果が出ており、原本の目視確認が済んでいません。
• Advanced Diploma → 学士編入時の認定単位数。「advanced standing credits で編入可」という案内までの確認です。
• Professional Practice 版の Work Integrated Learning（1年間）が有給か無給か。
• ホスピタリティ VET の業界実習の時間数・シフト数。実習学期の存在は学費表で確認しましたが、時間数は未確認です。
• PTE・TOEFL iBT・CAE の具体的な換算スコア。
• Angliss International Hotel School（AIHS）型 Diploma のカリキュラム上の違いの詳細。学費と期間の違いのみ確認しています。
• Angliss 自体の英語準備コース（ELICOS 等）の有無と条件。
• 奨学金（Sir William Angliss International Merit Scholarships）の募集数・締切日。
• 学士・修士のユニット（科目）構成の詳細。VET は training.gov.au で確認しましたが、高等教育課程のシラバスは確認していません。
• シドニー校での学位課程の提供の有無。確認できた範囲では見当たりませんでした（＝未確認）。
• 入学時期の詳細（オリエンテーション日程・出願締切）。

ビザ・職業リストについて

• 485 Post-Higher Education Work stream の滞在期間・年齢の例外・英語要件の最新の詳細。Home Affairs のページ本文を弊社の環境から直接読み取れず、同ページへのリンクと複数の解説情報での確認にとどまります。
• legislation.gov.au の法令本文の一部。LIN 24/093 と LIN 19/051 は本文の写しを読み取れましたが、最新の改定がすべて反映された版かどうかの確認までは至っていません。CSOL は Home Affairs 掲載の PDF で照合しました。
• ビクトリア州の州推薦（190／491）で、2026-27年度にホスピタリティ管理職（141311・141111 等）が対象になっているか。確定情報を取得できませんでした。
• VETASSESS における 141311 等の実際の査定通過率と、要求される実務年数の個別適用。一般的な案内までの確認です。
• 学位取得後に 485 を経ずに 482 へ直行する場合の実務上の成立度。制度上の可否と実務上の通りやすさは別問題であり、個別相談の領域です。

就職・待遇について

• Occupation Shortage List における 141311 等の評価の一次確認。Jobs and Skills Australia のサイトにアクセスできず、検索で得られた紹介情報にもとづきます。
• Hotel Manager 等の SEEK 給与統計ページ。アクセス制限により取得できず、豪州側の平均年収の具体額は掲載していません。修了直後の初任給の実勢も確認できていません。
• MA000009（Hospitality Industry (General) Award）の 2026年7月1日以降の時給表。原本を取得できませんでした。
• ビクトリア州単体の観光・ホスピタリティ雇用統計。掲載した 736,800人は全国値です。
• Angliss 卒業生の就職実績・就職率。学校側の公表数値を確認できませんでした。

日本側について

• job tag の数値の元となる e-Stat のデータ。e-Stat にアクセスできず、job tag の掲載値を出典としています。
• 掲載した日本の2校の学費・定員・最新の学科構成の詳細。学科・所在地・特徴の骨子までを確認しました。

関連ページRELATED PAGES

出典一覧SOURCES

コース・資格

• William Angliss Institute — 留学生向け情報（RTO 3045／CRICOS 01505M）
• William Angliss Institute — 2026 International Course Fees（PDF・全学費の根拠）
• William Angliss Institute — 2026 International Course Guide（PDF・コース一覧・留学生数）
• William Angliss Institute — 入学条件（IELTS 等）
• William Angliss Institute — The Sir William Angliss International Merit Scholarships
• training.gov.au — SIT50422（PDF・コア11／選択17の出典）
• training.gov.au — SIT60322（PDF・コア14／選択19の出典）

ビザ・職業リスト・技能査定

• Department of Home Affairs — 職業リストの解説
• Core Skills Occupation List（PDF。141311＝38番／141999＝40番／431411＝439番、141111 非掲載の出典）
• Migration (LIN 24/093) Instrument 2024（subclass 186 Direct Entry の指定職業）
• Migration (LIN 24/089) Instrument 2024（subclass 482 Core Skills stream）
• Migration (LIN 19/051) Instrument 2019（MLTSSL / STSOL / ROL）
• subclass 485 — Post-Vocational Education Work stream（MLTSSL 要件の出典）
• subclass 485 — Post-Higher Education Work stream（学位卒業生向け・職業リスト不要の出典）
• subclass 482 — Skills in Demand visa
• Home Affairs — designated regional area（メルボルン＝Category 1 の出典）
• VETASSESS — 一般職業の技能査定（141311・141111 等の査定機関）

就職・待遇（オーストラリア）

• Tourism Research Australia — Tourism Labour Statistics（就業者数 736,800人の出典）
• SEEK — Hotel Manager の求人一覧
• Your Career — Hotel and Motel Managers
• Jobs and Skills Australia — Occupation Shortage List（弊社では直接アクセスできず、検索で得られた紹介情報にもとづきます）
• Fair Work Ombudsman — MA000009（Hospitality Industry (General) Award 2020）

就職・待遇（日本）・日本の学校

• 厚生労働省 job tag — ホテル・旅館支配人 年収 362.4万円・求人倍率 3.98
• 厚生労働省 job tag — フロント（ホテル・旅館）年収 362.4万円・求人倍率 2.59
• 厚生労働省 — 賃金構造基本統計調査
• 東京YMCA国際ホテル専門学校
• JSH大阪ホテル・観光＆ウェディング専門学校