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オーストラリア初の私立ホスピタリティカレッジ

Kenvale College  / ケンヴェールカレッジ 

  
 

kenvale ホスピタリティ 留学 シェフ イベント


住所・コンタクト
38 High St, Randwick NSW 2031

ロケーション
セントラル駅からバスで20分

CRICOS Provider Code: 00771A
最終更新日:2017年6月13日


Kenvale College 決断のポイント

 アットホームな雰囲気
 長い歴史(オーストラリアで最初の)私立ホスピタリティカレッジ
 ローカル生の割合が高い
 
有給インターンシップがコースに含まれている
 
ホスピタリティ、イベントマネジメント、クッカリー(調理)を比較的リーズナブルに学べる
 大学との提携がある


Kenvalte College 専門学校概要

Kenvale College はシドニーシティよりバスで1本、20分ほど東へ向かったRandwickエリアにあります。
2013年まではローカル生のみが対象のローカル向けカレッジでしたが、
ついに2014年よりインターナショナル生に門戸を開かれました。
ですので、ローカルの生徒が多く、多文化な環境の中でお勉強いただけます。
オーストラリアで最初の私立ホスピタリティカレッジとして長い歴史を持ち、
設備もしっかりしていますが、人数はそこまで多くなく、生徒ひとりひとりへのケアに重点をおいた
アットホームな環境となっております。
また、長い学校の歴史により培われたたくさんの企業とのコネクションがあり、
優良なインターンシップ先があることも魅力です。
授業のプログラムで有給インターンシップがあるため、学びながら働き稼ぐことができますし、
卒業後の就職にも大変有利です。


ICNオーストラリア留学情報館スタッフからひとこと

Kenvale Collegeは生徒ひとりひとりとの関係を大切にしていることと、有給インターンシップに参加できるということで、
留学生にとっても安心して学べる学校です。
40年以上の学校の歴史より培われたインターンシップ先には、有名なホテルが数多くございます。


2017年料金・日程


授業料
コース名
コース期間
料金
その他
 Hospitality Management ホスピタリティマネジメントコース
Certificate II in Hospitality
※CRICOS Code:082032B

6ヶ月(1セメスター)

6000ドル/セメスター ・インターンシップ250時間

Certificate III in Hospitality
※CRICOS Code:082034M

6ヶ月(1セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ200時間
・RSAが必要
Certificate IV in Hospitality
※CRICOS Code:082036J
1年間(2セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Diploma of Hospitality
※CRICOS Code:082038G
1年間(2セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Advanced Diploma of Hospitality
※CRICOS Code:082039F
2年間(4セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ1200時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Combined Advanced Diploma of Hospitality & Advanced Diploma of Events
※CRICOS Code:082039F, 090586A
2年間(4セメスター) 6500ドル/セメスター ・インターンシップ1200時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
 Event Management イベントマネジメントコース
Certificate III in Events
※CRICOS Code:082033A
6ヶ月(1セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ200時間
Diploma of Events
※CRICOS Code:082037G
1年間(2セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
Advanced Diploma of Events
※CRICOS Code:090586A
2年間(4セメスター) 6000ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
Commercial Cookery コマーシャルクッカリーコース
Certificate III in Commercial Cookery
※CRICOS Code:082035K
1.5年間(3セメスター) 7000ドル/セメスター ・インターンシップ1600時間
(1セメスター 400時間)
・First Aidが必要
Certificate IV in Commercial Cookery
※CRICOS Code:090587M
1.5年間(3セメスター) 7400ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Diploma of Hospitality with Certificate III in Commercial Cookery
※CRICOS Code:082038G
2年間(4セメスター) 7200ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Diploma of Hospitality with Certificate IV in Commercial Cookery
※CRICOS Code:080896C
2年間(4セメスター) 7300ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要
Advanced Diploma of Hospitality with Certificate IV in Commercial Cookery
※CRICOS Code:082039F, 090587M
2年間(4セメスター) 8500ドル/セメスター ・インターンシップ600時間
(1セメスター 300時間)
・RSAが必要


 その他考えられる費用

入学金 400ドル
テキスト代

約200ドル

OSHC 1ヶ月約50ドル
ビジネススーツ 約250ドル(ホスピタリティとイベントコースの場合必須。学校提携業者より直接注文されます)
シェフユニフォーム&ツールキット 約405ドル(Commercial Cookeryコース受講生必須。自身で調達してもOK)
授業で使用される食事や飲み物代 クラスの内容により、コースの材料費として25ドル〜かかることがあります。
RSA 約100ドル
First Aidコース 約120ドル
分割費 250ドル/Installment
Administration Dateより
支払い遅延罰金
300ドル
キャンセル代(開始日または
開始日前)
10% of the cost of the VET unit of study
コース開始後のキャンセル代 100% of the cost of the VET unit of study
図書館返却遅れ 1ドル/日
図書館紛失罰金 125ドル
Industry placement fee for Year 1
who are not successfully placed by
the free industry placement service
provided by the college after
multiple attempts and still wish to
use the service

350ドル(オプション)

Industry placement fee for those
who seek assistancein finding a
new industry placement in Year 2
350ドル(オプション)
Student Community Membership Fee 30ドル(オプション)
Printing(印刷代) 白黒:0.12ドル/ページ
カラー:0.40ドル/ページ


 2017年度の日程

Semester1 2月13日
Semester2 7月17日
Semester3 10月18日

 2018年度の日程

Semester1 2月12日
Semester2 7月16日
Semester3 10月



コース詳細

ホスピタリティマネジメント
ホスピタリティコースは、実践的かつ就職機会の大変豊富なコースです。ホスピタリティ業界は最も大きくダイナミックな産業の一つで、世界中に必要とされています。
卒業後のキャリアとしては、フロントデスク、人事、キッチン、ファイナンス、Health & Safety、カスタマーサービス、コミュニティエンゲージメント、マーケティングなどのチャンスが広がります。
イベントマネジメント
イベントマネジメントの仕事は、長く残るような思い出をイベントを通して創りあげることです。
このコースを通して、リーダーシップスキル、カスタマーサービス、チームワーク、タイムマネジメント、ビジネスマネジメント、
創造性、そして問題解決能力を培うことができます。
Kenvaleでは、
・資金集めイベント
・ウェディング
・Music Festival
・ビジネス会議
・創立パーティー
・チャリティ
などの数々の種類のイベントについてマネジメント能力を身に付けられます。
コマーシャルクッカリー

シェフはオーストラリアのみならず世界中で、大変需要の高い必要とされている職種です。
このコースでは、下記のスキルを学ぶことが出来ます。
・インターナショナルな調理テクニック
・クリエイティブな割烹(Culinary Art)
・キッチンやホスピタリティのチームマネジメント
・栄養学
・ストックコントロール
・Work Placement Health and Safety


サンプルスケジュール

週2日授業(曜日はコース・タイミングによって変わります)+ 週約20時間のIndustry Placement
(コースのプログラムの一部として、プレイスメント先でお仕事します。)

その他
9時〜17時 9時〜17時 随時 週約20時間のIndustry Placement

INDUSTRY PLACEMENTについて

Kenvale Collegeの生徒は、実際の現場で一定の時間数インターンシップをすることが義務付けられています。
これにより、深く実践に基づいて学ぶことが出来ます。

生徒は、自分でインターン先を選択すること(学校からの承認必要)も、学校により斡旋してもらうことも可能です。

1971年より運営されているKenvaleの産業界での信頼は厚く、大変優良なインターンシップ先を常に提供しています。
Hospitality分野の提携パートナーは下記の通りです。

・Radisson Blu Hotel Sydney
・Marriott Holels & Resorts
・Hyatt Hotels & Resorts
・Vibe hotels
・NOVOTEL
・Sofitel Luxury Hotels
・Sheraton On the Park
・Shangri-La Hotel
・Four Seasons Hotels and Resorts


University Pathways(大学進学提携)

【オーストラリア国内】

大学名
コース
International College of Management Sydney Bachelor programs in Event Management,
Hospitality Management and Business Management.
Notre Dame University Bachelor of Commerce and Bachelor of
Marketing and Public Relations Degree Programs
Southern Cross University, Sydney Bachelor of Business in Hotel Management
University of Techonology, Sydney Bachelor of Management in Tourism and Hospitality
【オーストラリア国外】

大学名
コース
Brighton University, UK お問い合わせください。
Lexington College, USA お問い合わせください。
Oxford Brookes University, UK Bachelor in Hotel and Restaurant Management or Bachelor in International Hospitality Management.
University Centre Cease Rits, Switzerland お問い合わせください。
 

必要な英語力

IELTS5.5 レベル以上。 Year 11 以上。

設備

教室、レストラン、キッチン、コモンルーム、パソコンルーム

日本人スタッフ


留学業界で長く活躍されているImanさん(左から二人目)が、キャンパス見学を担当されます!

キャンペーン情報

◆◇KENVALE2017年Sスペシャルキャンペーン◇◆

2017年8月31日までのお申込み(お支払いは後でもOK)
2017年または2018年にコーススタートされる生徒様対象

Diploma of Hospitality 1 year $10,200* (通常$12,000)
Advanced Diploma of Hospitality 2 years $20,400*(通常$24,000)
Combined Advanced Diploma of Hospitality & Advanced Diploma of Events 2 years $22,200*(通常$26,000)

Diploma of Events 1 year $10,200*(通常$12,000)
Advanced Diploma of Events 2 years $20,400*(通常$24,000)

Diploma of Hospitality Management (Certificate III in Commercial Cookery major) 2 years $24,800*(通常$28,800)
Diploma of Hospitality Management (Certificate IV in Commercial Cookery major) 2 years $25,200*(通常$29,200)
Advanced Diploma of Hospitality Management (Certificate IV in Commercial Cookery major) 2 years $28,900*(通常$34,000)




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